RT info:eu-repo/semantics/article
T1 El intercambio culinario tras el descubrimiento de América
A1 Sánchez Téllez, María del Carmen
K1 Humanidades
K1 Humanities
K1 Historia de América
K1 America-History
PB Universidad de Alcalá de Henares. Servicio de Publicaciones
YR 1995
FD 1995
LK http://hdl.handle.net/10017/12421
UL http://hdl.handle.net/10017/12421
LA spa
DS MINDS@UW
RD 16-abr-2024