De alimento a medicamento: la Casa Nestlé durante la Guerra Civil española y sus relaciones con el franquismo (1936-1939)

Authors
Ruiz Berdún, María DoloresUniversity of Alcalá Author
Identifiers
Permanent link (URI): http://hdl.handle.net/10017/36446
ISBN: 978-84-7993-338-8
Coordinators
González Bueno, Antonio; Ramos Carrillo, Antonio
Publisher
Sede Sta. Maria De La Rábida Universidad Internacional De Andalucía
Date
2018
Affiliation
Universidad de Alcalá. Departamento de Cirugía, Ciencias Médicas y Sociales. Unidad docente Ciencias Sanitarias y Médicosociales. Área de Historia de la Ciencia; Universidad de Alcalá. Departamento de Cirugía, Ciencias Médicas y Sociales. Unidad docente Ciencias Sanitarias y Médicosociales. Área de Historia de la Ciencia
Funders
Ministerio de Economía y Competitividad
Bibliographic citation
Ciencia y profesión: el farmacéutico en la Historia. Sevilla: Sede Sta. Maria De La Rábida Universidad Internacional De Andalucía, 2018, Vol. , Pp. 275-306
Keywords
Spanish Civil War
Nestlé
Condensed milk
Breastfeeding
Artificial milk
Franco
Project
HAR2013-42536-P (MINECO)
Document type
info:eu-repo/semantics/bookPart
Version
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Rights
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
© 2018 Sociedad de Docentes Universitarios de Historia de la Farmacia de España [SDUHFE]
© 2018 El autor
Access rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
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