Alimentos, religión y especial sujeción cuestiones en conflicto

Abstract

Este trabajo pretende un acercamiento jurídico a las implicaciones de las creencias religiosas en la alimentación. Se trata de saber, después del análisis de la normativa internacional y española, si se permite a las personas pertenecientes a las minorías religiosas reclamar que les sean servidos alimentos que no contravengan sus preceptos religiosos. En concreto, si en las instituciones penitenciarias se proporciona a los internos, en hospitales a los usuarios y en los centros escolares a los alumnos, se proporciona una alimentación convenientemente preparada, según su derecho de libertad religiosa.

This work follows a legal approach to the implications of religious beliefs in nutrition. It is about the clarification, according to the analysis of the international and Spanish law, if it is allowed for persons belonging to religious minorities, claim they are served food that violates their religious customs, especially when a correspondingly prepared food is not provided, in institutions such as prisons, hospitals, schools, according to their right to religious freedom.