Comedor escolar: tiempo y espacio educativo

Authors
González-Garzón, María Leonor; Laorden Gutiérrez, María CristinaUniversity of Alcalá Author; Pérez López, Concepción; Pérez López, Montserrat
Identifiers
Permanent link (URI): http://hdl.handle.net/10017/21318
ISSN: 1577-0338
Publisher
Universidad de Alcalá. Escuela Universitaria Cardenal Cisneros
Date
2003
Bibliographic citation
Pulso, 2003, n. 26, p. 39-51. ISSN 1577-0338
Document type
info:eu-repo/semantics/article
Version
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Access rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
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Abstract
El comedor escolar es un servicio complementario en los centros de educación infantil y primaria con un marcado componente social y supone una estructura de apoyo que contribuye a la mejora de la calidad de los centros. En este artículo se presenta una revisión de la situación de este servicio, su legislación, la compilación de diferentes ideas y experiencias en distintos centros y un camino hacia la optimización de este tiempo y espacio educativo. Consideramos que el planteamiento de los comedores escolares no debe desvincularse de los equipos directivos, el profesorado, las familias, las empresas del sector. .. sino, por el contrario, debe plantearse como recurso y elemento globalizador para una educación de calidad.
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